今日は6時帰宅。
つかれました。
さいきんしんどい日々が続きます。
来週はもっとしんどいかも(´・ω・`)ションボリ。
今日の晩御飯は豚肉の味噌いためでした。
おいしく食べるこつは、フライパンに豚肉を入れた後に、ペーパータオルで油をふき取ることです。
さっぱりして食べやすくなります。
調味料は味噌、砂糖、塩、日本酒、しょうゆです。
千切りにしたキャベツの芯としめじもいっしょにいれました。
今回はレシピなどの参考文献なしにつくったんですが、お砂糖をいれたことがよかったようです。
つかれているので今日はここまで！