先日ブログに書いた
東銀座にあるstand by farmという
有機野菜のお店…覚えていますか？
長戸がさっそく潜入してきました
いい感じにわかりやすい入り口。
店内の内装も畑をイメージしているかんじでした！
頼んだのはオススメされた
ケールのシーザーサラダ！
山盛りでこれだけでお腹いっぱいになりそうです。
苦味もそこまでなくて、あっさり食べれました！
大根のフリット。
野菜以外のメニューもありました！
こちらは鳥の唐揚げ。
レンコン、葱の鉄板焼き。
締めは小麦粉を使っていないお好み焼き！
ケールと山芋でできているそうです
お値段もお手頃で、
とにかく調理方法がとてもお洒落！
野菜のそのものの味を最大限に
引き出していましたね、、、美味しかった。
野菜が新鮮だったら余計なものはいらないんでしょうね。
久しぶりに大ヒットのお店でした