最寄り駅の近くにあるスーパー。
閉店間際に入ったら、店内のパン屋さんのパンが袋詰めされてワゴンに入っていました。
普段はアンデルセン式なんだけど。
あ。アンデルセン式ってのは私の勝手なネーミング。(笑)
出来た侭を陳列したパン達を、トレーに選んで取って、レジで袋に入れて貰うあの形式。
あの形式を最初に取り入れたのが「アンデルセン」と云うパン屋だと聞いたので、私の中ではあれの通称は「アンデルセン式」なの。
…って、余談長ぇよ。(笑)
そこのパン、結構好きで稀に立ち寄るんだけど、普段は名前なんてそんなにちゃんとチェックしてなかったんだ。
だから今日、その名前に思わず手が伸びてしまった。

Oヽ(゜∀゜;) マ…マボロシ !!?
凄いネーミングじゃない?
「まぼろしのクリームパン」だよ?
どこら辺がどう幻なのか凄ぇ気になってしまって。
余りに気にし過ぎてこの侭では眠れなくなりそう(笑)なので、もう食事禁止タイム入ってたけど一口だけ食べてみる事にしました。
Oヽ(´δ`*)
……… Σ(´д`( !?
…うん。(何)
確かに「まぼろし」だ。
食べた事ないクリーム。
そして食べた事ないパン生地。
なんだこれー。
変わってる。
かなり変わってる。
美味しいんだけど、「美味しい!!」って云う感動よりその変化球っぷりに興味そそられるわー。
クリームは多分、カスタードと生クリームが融合した感じ。
問題はパン生地だよ。
何だねこの食感は。
多分「懐かし系」って云った方が伝わるんだけどコッペパンみたいな懐かしさではなく。
まして流行りのモチモチ感でもなく。
市販のパンでは出せないソフトな感じ。
でもフンワリし過ぎてない。
んー。伝わるかコレ。(汗)
食べた事のないパン生地なので巧い言葉が出て来ません。
明日の朝、残りを食べながらもう一度検証したいと思います。(笑)
見掛けた人は試してみてー。