Delicious Life -5ページ目

チーズハンバーグ



ポイントは塩と氷水を加えながらタネを粘り気が出るまでしっかりこねる!愛情もたっぷり込めてね(^-^)笑。私流は玉ねぎをバターで炒めて冷ましたやつ、にんじんのすりおろし、パンを小さくちぎって牛乳にひたしたやつ、刻んだチーズをいっしょにタネに練り込む☆そして卵黄を入れてさらに練る★かたちをつくったら冷蔵庫で冷やす。そしたらオリーブオイルでにんにくを炒めてそこにタネを入れて焼く。両面焼けたら最後にチーズをのっけてとろけたらチーズハンバーグの完成だよ(^O^)

エビとオクラの夏カレー



トマトピューレをベースにペーストした野菜の旨味とカレー粉で味つけたよ☆ガムマサラちょっと入れすぎてスパイシーになっちゃったけど(^_^;)笑。

一味

千田町にある中華料理の一味☆おいしいよ(^-^)
なんと!!土曜はサービスデー☆アツーイ!!


若鶏のからあげ

レバニラ炒め

餃子