叶匠寿庵『あも(栗)』

叶匠寿庵(かのうしょうじゅあん)

季節限定の『あも(栗)』

あもは求肥を小豆でくるんだ和菓子です🍵

求肥って何

求肥は白玉粉や餅粉に砂糖や水飴を加えて練ったものです

あもの求肥はとっっっても柔らかいので

常温のままでは包丁で切りにくいですが、、

包装に記載があるように

食べる1時間ほど前に冷蔵庫に入れ

冷やしてから切ると

切りやすいです

そして切ってみると、、

栗🌰✨

そして

どこを切っても、、

栗🌰✨

栗🌰✨

栗🌰✨

そうなんです

あもの栗はどこを切っても

栗が出てくるんです

これは嬉しいですね

まだ召し上がったことのない方は

是非一度食べてみてください

あもは手土産にも喜ばれるお品です

あも
1本入（箱入り）：税込1,404円

あも(栗)
1本入（箱入り）：税込1,512円