サロンデュショコラ 2021
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ジャンポールエヴァン 続きの情報です
バレンタイン2021のボンボンショコラ
■ポップ POP
¥470 (税込)
栗の木のハチミツと
オレンジの皮を加えたキャラメルに
ビターチョコレートがコーティングされている
ボンボンショコラ
ハチミツとキャラメルのコンビネーションにビターチョコレート

甘すぎず、大人の味に
まとまっているのでしょうか〜?
気になります
フランスでは特定の色素が使えなくなり
現在はフランボワーズやカシスなどの果物で
赤色を表現しているそうです。
人工的なものではないため、
チョコレートに馴染んだ色味なんですね〜
勉強になります
※単品販売なし
アーモンドと洋ナシとヴァニラのガナッシュ
こちらはサロン・デュ・ショコラ限定
豊かな風味と味わいから
エモーションと名付けられたようです
どちらのボンボンショコラも気になりますね
ぜひともゲットしたいと思います
サロンデュショコラ
ジャンポールエヴァン


