ダッチオーブン友の会、３月度開催。

いつも大変お世話になっており、
こんな言い方しては怒られてしまうかもしれませんが、
本当にすてきでかっこいい『ねえさん』のような方、藤井佐和子先生。

新刊をちょうだいいたしました！

かなりおもしろい内容で、４月に向けて、おすすめ、です。

◇◇◇

今月も、ダッチオーブン友の会、開催いたしました。

私の自宅が引っ越してはじめてのダッチの会、必死に片付けまして
なんとか、間に合いました。

今日は久々に同級生がご家族で参加してくださって、
なんとだんなさんのNくんが焼いてきてくださいました。


おかあさま仕込みだとか。


なんでも彼が生まれてきたばかりの頃に、私の友人であるおくさま、R子のために
つくりはじめたんだそうです。
とてもおいしかったです！

ダッチの会のくせに、最近ダッチをつかえずにおりましたが
本日はきっちりつかわせていただきました。


私の定番、スペアリブのローズマリー風味、です。

もちろん、おいしいお酒の数々もいただきました。


私のふるさと、能登のワイン、です。


第二のふるさと、つくばの日本酒。
（かすてらかと、思いました・・・）

相変わらずの楽しい時間、初参加のメンバーも
久しぶりのメンバーも、
ありがとうございました。


次はお花見。それから本日決定した夏のキャンプもよろしくお願いしまーす。


みんながかえったあと、ダッチオーブンの手入れを久々に
自分でやりました（笑）

購入してから１年９ヶ月くらいになりますが、
なかなか、いい感じになりましたよね。




ダッチオーブンも大事に育てながら
これを『ダシ』につかって定期的に会えている仲間との関係も
しっかり育てていけたらいいなぁと思っています。