もう10日もたちました・・・。
さて、今月もダッチオーブン友の会?!を開催しました。
通常開催は3ヶ月ぶり、か？
ブログをアップする時間もつくれないくらい忙しい、はず
なのにいつのまにそんなことをしていたんだ、と言われそう
ですが、もう1年も頑張って続けてきた会ですから、しんどく
ても、やるんです。
今回も、おもしろいメンバーがそろいました。
そして、気が付けば、キュービット時代にはありえなかった
男女比率5：5以上
が実現。（キュービット時代は女だらけでしたから・・。）
今回のメニューは、幹事の一声により
ビーフシチュー。
頑張って調理しています。
ビーフシチューなので、ビーフ、です。
ダッチのいいところはこうやって豪快に野菜を入れてもおいしく
なってくれるところ。
完成です。
去年はビーフシチューなのになぜか豚肉が入っていたり、
若干焦がしてしまったり、とか微妙なところもあったけど、
今回はけっこうパーフェクトだったのでは！と思います（自画自賛）。
これだけでは秋の味覚とはいえない、ので
・・・さんま。
味はとても、おいしかったです。
やっぱりやきいも。
これは秋！って感じの色になりました。
あと。
栗も焼いたんですけど、
バチン！
とはじけとんだりして危険だったので、写真にはとりませんでした。
お味はとてもよかったです。
こうしてある天気のいい日に昼間っからビール片手に、
無事、ダッチの会、終了したのでした。
来月は10月29日に決定。
今度は何をつくろうかな・・・・。