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おはようございます
香りのセラピスト・ともこです
我が家の新・女子高生
今週から授業とお弁当が
スタートしました
久々のお弁当生活
加えて私も週3回
お弁当&朝8時出発の
スケジュールに変わるので
一体どうしたものかと
アワアワしていましたら
フットワークの軽い友人が
ステキな先生に連絡して
作り置きおかずの講習会を
開催してくれました

先生も現役のお母さん
毎朝お弁当を作っているけれど
ご飯を炊く以外は
朝はコンロの火は使わない
という目からウロコなお話
おかずは日曜日に
まとめて作り置き
朝は冷ましたご飯に
冷蔵庫から出したおかずを
キュキュッと詰め合わせるだけ
なのだとか
お弁当が傷むのは
人肌くらいの温度が
長く続くときなので
かえって冷たいものが
お昼頃に室温に戻る
くらいのほうが
安心なのですって
そんなアドバイスのもと
週末にまとめて作ったおかずを
キュッキュッと詰めて
みましたら...
わぉ
私にもできた
毎朝6時に出かけてしまう
新女子高生にも
余裕でお弁当を
持たせることができました
週末一気に仕上げる
冷蔵庫の作り置きおかず
皆さまも是非
お試しください
そして今日もステキな1日を


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