おはようございます
本日の東京は
最高気温22度にもなるそうで
10月中の不思議な天候に
風邪をひいてしまう人が
続出していますが
インフルエンザが流行る前に
体の調子が整うと思えば
タイミング的には
実はバッチリいい感じ
風邪は治りかけを
大事にするものらしいので
ビタミンＣと睡眠をしっかりとって
養生してくださいね
ビタミンＣといえば秋のフルーツ
柿 りんご そしてみかん
爽やかすっぱい早生みかんから
安定した「いつものみかん」が
買えるようになってくると
みんなが勝手に皮を剥いて
食べてくれるので
おやつにデザートに大活躍
それから色とりどりの
りんごも並びますね
ふじ
王林
紅玉
ジョナゴールド などなど
見ているだけで楽しくなります
昨日は直径7センチくらいの
小さな紅玉が手に入ったので
軽～くお砂糖とシナモンふって
ちぎりバターを散らし
魚焼きグリルでじっくり焼いてみました
すっぱくて甘くて
スパイスが効いてて
あったかくて
匂いを嗅ぎつけ
女子が次々やってきて
あっという間に完売しました（笑）
最近よく見る「秋映」も
深い色合いが魅力的
ずっと眺めていたい美しさです
どんな食感とお味かな？
眺めてないで食べてみなくては
本日は朝から
中学生や小学生レディーたちの
セッションをさせていただく予定
どんな香りが出来上がるのか
楽しみです
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