先日購入したシリコンスチーマーが届きました。
さっそく、ジャガイモと玉ねぎを入れてオムレツを作ってみました
色合いが少々地味です。
ほうれん草があると思っていたらなかったんです
ジャガイモ １個
玉ねぎ 半分
卵 ２個
牛乳 １００ｍｌ
とりけるチーズ 適量
塩コショー 少々
コンソメスープの素 少々
サラダ油 適量
① ジャガイモは皮をむいて５ｍｍ幅くらいにスライス。
② スライスしたじゃがいもをシリコンスチーマーに入れてレンジで３分。
③ 玉ねぎをカットしてサラダ油で炒める。塩コショーで味付け。
④ 卵と牛乳をまぜてとろけるチーズを加える。
⑤ ②③④をシリコンスチーマーに入れて適当に混ぜる。
⑥ ⑤をレンジで５分。
ふわっとして美味しかったです。
もう少し味を研究したいところです。
ほうれん草あったら、色合いももっとよかったな
あと、玉ねぎも塩コショー加えてレンジでチンでもよかったかも。
もう少しレシピを改良してみます。
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