こんばんは、進藤眞理子です。
記念すべき「第3回 田んぼ風水PJ」
福島県石川郡石川町
緑 みどり MIDORI・・
心地良い風と
緑の香り
これだけで 充分ごちそうでしたが
田んぼのオーナーさまは完熟したトマトを到着した私たちに
お茶と一緒に
お菓子代わりに・・美味しいー！！
トマトはフルーツ？？？
甘くて 甘くて フルーティー
一人で がぶっと 丸ごとかじれてしまいます
そして 次に
レモンが枝からそのまま
登場！
黄色いレモンは
少し レモン色を通り越して
オレンジに近い イエロー
そのまま 頂くと・・甘ーいぃぃぃ
庭には梅も育ってました
キラキラ 太陽に輝き
ぴちぴちの実をつけたようです
田んぼのオーナー様は
教えてくださいました
私たちが スーパーで買うためには
まだ 青いうちにもぎ取るため
完熟しないまま 食べているようです
旬の美味しさは
たっぷり 木や苗に育てさせ
完熟させて 食べると 全てのものが
甘くて 美味しいそうです
私たちは 本当の旬を知らないまま
食を手に入れていたようです
出かけませんか
田舎の暮らしから体験する
「旬に出会う 真実の旅」
買い出しに出かけたいですね
旬の野菜を手に入れる旅・・
是非 次回はご案内します
お楽しみに