(ピザ特集も参考に使ってくださいね!)
2024.2.11に日テレの朝の情報番組「シューイチ☝️」の中でも、
特にワクワクするコーナー『マジっすか』で出演させていただきましたー!
内容は・・・
『世界イチ美味しいマルゲリータ🍕にかけるオリーブオイルに選ばれたのは!?』
番組の中では商品名は出しておりませんが、
実はこの日に選ばれたオイルは、
トルコのブレンドオイル『オルガニック』でした~~!!
実はこのオイル、
2024年1月に発売された料理雑誌『料理王国』で
「2024料理王国100選」に入賞していたオイル!
そんな前情報なしで臨んだ収録だったので、
出演者(名前書いていいのかなぁ?最近ご結婚された、あの方です♪)が
そのオイルを選ぶのを見て、
『さすがー!そのオイルを選ぶとは!!』と心の中で思っていました笑
注目度の高いオリーブオイルだなぁ~と、改めて実感。
収録のカメラが止まっても、美味しい、美味しい、と
召し上がっている出演者の方を😋を見て、
ご紹介させていただけて良かったぁ~、と嬉しくなりました。
この日、撮影ではタイプの違う3つのオリーブオイルを
出演者の方が味比べをしました。
①トゥリリエ種100%の単一品種のエキストラバージンオリーブオイル(トルコ産・無農薬:商品名『トゥリリエ』)
②トゥリリエ種とアイバリック種のブレンドのエキストラバージンオリーブオイル(トルコ産・無農薬:商品名『オルガニック』)
③オレンジ果実とレモン果実とオリーブ果実を一緒に搾油機に入れてフルーツの天然の香りをオイルに移して作られるフレーバーオイル(イタリアのシチリア島産・無農薬:商品名『アグルミ』)
いろいろなお料理にご自身で
オリーブオイルを掛けて召し上がっていただきましたが、
最初は少しずつ…掛けすぎないように…と慎重に垂らしていましたが、
『え!こんなに違う?うっっまっ』
という最高のリアクションと共に大胆に掛けるようになり・・・!
あまりにも素直な反応に、横で笑ってしまいました!
な、なんって素直な人なの!!『好きになってまうやろ~~』と、緊張していない私は心の中でまた叫ぶ・・・笑
こんな風に喜んでもらえるのは、
まさに、私の醍醐味。
この変化を見れるのはご紹介した本人ならでは、なんですよね。
これだから、やめられません~。やっぱりいい仕事だぁ~~
わたくし、なかむらひろみが、
オリーブオイルのお仕事をしていて良かったと思う瞬間です。
多くの人にも、是非知って、体験いただきたい!
オリーブオイルは油ですが、
良質なものは、美味しいだけでなく
体に良いことで知られています。
ご家庭で日常的に取り入れたい調味料です。
なんと言ってもビタミンやポリフェノールが豊富。
・ビタミンE: 血管を広げて血流を促す
・ビタミンA:肌のターンオーバーを整える
・ビタミンD:肌のバリア機能
・ビタミンK:カルシウムを骨に沈着させる
・ポリフェノール:強い抗酸化力
いつも使うオリーブオイルを、栄養が活きた良質なオリーブオイルにかえるだけで、お料理は美味しくなるし、体が欲しがる成分を摂り入れることができる!胃もたれもなし!
良いことづくしなんです!
ちなみに。
私の今年のイチオシは、「トゥリリエ」。
理由は後味がさっぱりしているから!だから使いたくなる。。。
オイルは好みが分かれるところですが、
そこがまた面白い!
好きかも!と思ったオイルに出会ってみてください♪
錆びないからだ作りは、錆びていない(酸化していない)良質オイル選びから!
『シューイチ』の『マジっすか』コーナーをご覧になった方は、
ピザが食べたくなったかも~!!
実は、放送日のランチは同じようにピッツァをデリバリーして、
自宅にあるオイルをドバドバ~~っと掛けて食べました♪
やっぱり合いますね~、oliveoil & pizza、恋人レベル♪
(ピザとの相性は、これを参考にしてくださいね!)
次は誰のどんなお料理に役立とうかしら~♪
