ソボカイ スタジオエムのうつわ

名古屋のオリーブオイルソムリエ

篠田真理です。

料理教室でお世話になっている

スタジオエムのうつわでおうちごはん

牛のひき肉を使った ボロネーゼソースに

定番のタリアテッレです。^_^

ひイカときのこはちょっぴり和風に

バターと醤油を使い 海苔で

仕上げました。

スパゲッティは日本製粉さんの

レガーロ 1、5ミリでーす。

細く喉越しの良い麺がぴったりでしたー。

ベーネ ベーネ