2014/06/02

こんにちは♪

もう夏？？ってぐらい暑いですねぇ。
営業中の厨房は灼熱です。

夏と言えば「鮎」です。
去年に引き続き鮎のコンフィを作りました。

頭、骨全てが柔らかく丸ごと食べて頂けます。

ディナーのアラカルトでご用意しております。
キンキンに冷えたスパークリングワインもしくは辛口の白ワインとご一緒にいかがですか？

皆様のご来店お待ちしております＼(^o^)／