ども！ 知多半島在住、アラ還リターンライダーです。
今回の記事は前回の続きとなります。
事前の予習不足もあって到着時に立ちゴケしてしまうという、
ハプニングが有りましたが、どうにか設営を終え、昼食を摂りました。
少し休憩したのち、腹ごなしに付近を散策することに。
ココが「本館」です。
薪売り場。ケースは2,000円でした。
入口のガラスドアにステッカーが貼られてました。
中に入ると受付用紙が。
ちょっとした無人販売コーナーもありましたよ。
こちらはサイト横の川です。
夏場は水遊びも出来ますね。
入口の洗堰を越えたところに朝明川の本流がありました。
紅葉も奇麗でした。
場内の水道は川の水を利用しているそうで、「飲用不可」です。
（それは知っていたので、日頃の防災グッズも兼ねて「携帯浄水器」も用意してはいたんですが、
自宅でペットボトル（2ℓ＆1ℓ）に水道水を入れて持ってきました。）
12個のテントサイトがあるのですが、この日はほぼ埋まっていました。
見たとこソロが4組、ソログルが3組、グルキャンが3組
ファミキャン2組って感じでした。
散策も終えて、コーヒータイムにします。
おやつは、妻手作りの「スウィートポテト」(❁´◡`❁)
そんなこんなしていると、冬場は日が暮れるのが早いので夕食の準備です。
シメジ・油揚げ・ショウガを入れて炊き込みご飯を作ります。
おかずは、手羽元・大根・人参・玉ねぎ・油揚げ・エノキを酒、醤油で味付けして煮込みます。
強火で煮立ったら、中蓋のご飯をセット。
ご飯をセットしたら、弱火で30分ほどさらに煮込みます。
そうしたら、火から降ろして10分ほど蒸らします。
美味しそうにご飯が炊けましたヾ(≧▽≦*)o
おかずはもこんな感じで煮えました。
ちょっと水が多かったかな。
美味しくいただきましたよ～♪(^∇^*)
この時期は暖かいものが良いですね。
食材が痛む危険も少ないので、それほど気を使うこともありませんしね。
お腹も膨れたので、この後は焚き火タイムです。
もう一回、続けさせていただきますね。
今回は、この辺で。
では、また！