さいきんよりさむくなりました
年末ということで大掃除しなければ・・・
とかいいながらぼくはお母さんまかせです
自分の部屋くらいは、ちゃんとすませます
さいきんさむいということなので
ペルーの体あたたまる、あったかいスープをしょうかいします
その名は「Sopa de semola」ソパ・デ・セモラです！
すごくおいしいのでぜひ★
☆材料☆
・セモリナ粉 １００ｇ ・にんにく 1個
・水 １Ｌ ・パプリカ粉 小さじ１
・たまねぎ 半分 ・ゆでじゃがいも ２こ
・にんじん １こ ・塩コショウ、味の素
①おなべにみじん切りにした玉ねぎ・おろしにんにく・パプリカをいれ炒めます
②きつねいろになったら、水をいれ大き目にきった野菜を入れます
③野菜がやわらかくなったら、セモリナ粉を入れながらまぜていきます
④さいごに塩コショウ、味の素をこのみでいれたらＯＫ
すごく体があったまちます(´`☆)
ＲＵＩ