最近また寒くなりましたね･･･
きょうは暖かくなったのでよかったです
僕はまたカラーチェンジしました(´`☆)
今回はAVATAR（ｱﾊﾞﾀｰ）になりました
笑僕はそんなつもりではなかったんですが、
店長に『AVATAR』みたいやな！！っていわれたんです
オーナーには『ゼブラーマン』みたいやな！！！
っていわれています。
また・・・・見にお店に来て下さいね
今日もペルー料理を紹介します！
今回は「LOCRO」(ﾛｸﾛ)をご紹介
甘くてとても食べやすいです
☆材料☆(2人前)
・かぼちゃ 半分 ・たまねぎ 半分
・とうもろこし ２つ ・ﾀｰﾒﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ 少々
・じゃがいも ２こ ・ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ ｽﾌﾟｰﾝ３
・コリアンダー 少々 ・にんにく １片
・塩コショウ、味の素 適量 ・油 少々
・ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ 適量
①かぼちゃの皮をむき、四角にカットする！じゃがいもも同じく皮をむき四角にカット！！
②お鍋に油をひきみじんぎりにしたたまねぎをいため、にんにく、塩コショウ、味の素、ﾀｰﾒﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰを加え炒めます！！
③きつねいろになったら、かぼちゃ、じゃがいも、とうもろこし、ﾐｯｸｽﾍﾞﾆﾀﾌﾞﾙをいれ、やさいが水をかぶるくらいいれて茹でます
④ゆでてきたら、コリアンダーとﾁｰｽﾞをいれる。
２分ゆでたらOK！
お皿に盛り付けたら完成です(´`☆)
すごく簡単です☆☆ぜひ
作ってください～♪RUI
5月15日の誕生石
レッドジェダイト（ひすい）
特徴
ジェダイトの中でも燃えるような赤色をした石。
効果
精神的な成長を促し、人徳を高める手助けをしてくれる。
宝石言葉
決断力