こんにちは
最近また寒くなりましたね・・・
きょうは暖かくなったのでよかったです
僕はまたカラーチェンジしました(´`☆)
今回はAVATAR(アバター)になりました笑
僕はそんなつもりではなかったんですが、
店長に『AVATAR』みたいやな!!っていわれたんです
オーナーには『ゼブラーマン』みたいやな!!!
っていわれています。
また・・・・見にお店に来て下さいね
今日もペルー料理を紹介します!
今回は「LOCRO」(ロクロ)をご紹介
甘くてとても食べやすいです
☆材料☆(2人前)
・かぼちゃ 半分 ・たまねぎ 半分
・とうもろこし 2つ ・ターメリックパウダー 少々
・じゃがいも 2こ ・ナチュラルチーズ スプーン3
・コリアンダー 少々 ・にんにく 1片
・塩コショウ、味の素 適量 ・油 少々
・ミックスベジタブル 適量
①かぼちゃの皮をむき、四角にカットする!じゃがいもも同じく皮をむき四角にカット!!
②お鍋に油をひきみじんぎりにしたたまねぎをいため、にんにく、塩コショウ、味の素、ターメリックパウダーを加え炒めます!!
③きつねいろになったら、かぼちゃ、じゃがいも、とうもろこし、ミックスベニタブルをいれ、やさいが水をかぶるくらいいれて茹でます
④ゆでてきたら、コリアンダーとチーズをいれる。
2分ゆでたらOK!
お皿に盛り付けたら完成です(´`☆)
すごく簡単です☆☆ぜひ作ってください~♪
RUI
5月15日の誕生石
レッドジェダイト(ひすい)
特徴
ジェダイトの中でも燃えるような赤色をした石。
効果
精神的な成長を促し、人徳を高める手助けをしてくれる。
宝石言葉
決断力