突然ですが、焼き魚
って、ふいに食べたくなりませんか？？「煙がな～」「後片付けがな～」っと、個人的にはついつい敬遠してしまいますが、
みなさんどれくらいの頻度で食べてます
？先日、「西京焼」を焦がしてしまったという話を聞きました
焼き魚の中でも、これは特に焦がす確率の高い部類ですよね
レシピには「しっかり味噌を落として、、、」とありますが、
ついつい忘れたり、味噌に未練が残ったり・・・。
意外と難しい料理ですよね
英語で言うと、こんな感じでしょうか・・・・
例）
Making “Saikyo-yaki" is harder than it looks．
I burned it black last night....
訳）
“西京焼”って思ったよりも難しいね。
昨晩、真っ黒焦げにしちゃったよ・・・
今日は、
“harder than it looks : 見た目より大変・難しい”
“burn ～black : 真っ黒に焦がす ”
の２つをご紹介
“than”の前後をちょこっと変えると、ホントにいろんな表現をつくれます
もちろん、詳しくはcubes先生へ
