先日の記事で、冷凍もの以外が足りなくなったと書きましたが、実は冷凍ものもほとんど食べていません。
なぜかと言うと、配食サービスを申し込んだからです。
コロナの自宅療養者向けの無料サービスです。
３食分と保冷剤１個が段ボールに入って届きます。
３食の内訳は、弁当が２つで２食分と、パン２つと総菜１つで１食分、それと紙パックのお茶３つです。
こんな感じ。これが今日の分です。
あ、総菜撮り忘れたけど、今日は魚肉ソーセージでした。
これが、２セット届きます。
私以外の３人がコロナになったのですが、タイミングがずれていたのと名簿のミスで常に２セットでした。
てことで弁当が毎日４つ届いたので、夕飯はこれにしていました。
朝は普段通り、納豆ご飯に味噌汁です。
夕飯はお弁当＋サラダと味噌汁。
あと作らなければならないのは昼ご飯です。
昼は麺とかパンとか餅＋卵料理とサラダでした。
てことで、冷凍してあった肉や魚は、配食サービス開始前の２日間ぐらいしか使っていません。
家族全員１０日間も家にいて買い出しもできないなんて食事作るの大変そう…と思っていましたが、毎日、昼に卵料理とサラダ、夜に味噌汁とサラダを作ればなんとかなっていました。
配食サービス、ありがたや…。