コパン コパン

有楽町にあるコパン コパンに行ってきました。

韓国料理というと、日本ではサムギョプサルや純豆腐が多いけど…

ここの名物は…チヂミ。

初めて豚肉＆キムチのチヂミをオーダーしたのですが、
今まで食べてたチヂミとは違った
新しい食感でした

ふわっとしていて、優しくて、
でもチヂミらしいニラやキムチの旨味があって。
なかなか美味しかったです。

そしてプルコギ

日本ではあまり見かけていなかった
自分で焼くスタイル。

甘み、旨味、ジューシーさが詰まっていて
美味しかった～

またリピしたいお店です。

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