大量のカボスが届きました。
もうカボスが出てくる季節になったんですね～。
夏が過ぎるのもあっという間です。
なかなか大量のカボスをみることってないかも、
と思い、ついついパシャリ
カボスってお料理にちょっと使うだけで
香がすごくよくなって食欲が出るんですよね。
これから美味しくなる秋刀魚や松茸にかけるのもいいし、
お漬け物、お味噌汁なんかにいれてみてもいいんだそう。
そして一番びっくりしたのが
お酢＋蜂蜜にしてもおいしいそうです。
たくさんおすそわけ頂いたので
さっそくいろいろ試してみたいと思います
