辛いもの
や熱いもの
もいいけど・・・
今はそうめんとか冷やし中華が食べたい
でも、焼肉
もいいかもー
お肉をたっぷり食べて元気を出したい
あー、麺類もお肉も食べたい・・・
新鮮なトマトに美味しい塩。
昔は生のトマトはあまり好きじゃなかったけど、今は食べられる
トマトサラダ
くし形切りにしてお気に入りのドレッシングをかけるだけ。
葉物野菜やキュウリetcを足すと彩り良し。
最近は青じそドレッシングに追い紫蘇をするのが好き。
カプレーゼはトマトとモッツァレラチーズとバジルがあれば。
ケッカソースは1cm角に切ったトマト、みじん切りのにんにく、オリーブ油、バジル、塩、胡椒を混ぜ混ぜ。
パスタに和えれば冷製パスタに、バケットに乗せればブルスケッタに。
トマトのパスタ
スパゲティ、トマト、オリーブオイル、にんにく、塩胡椒。
シンプルに作るなら上記の材料だけで大丈夫（なはず）。
ベーコンとか、なすと相性がいいと思う。
ホールトマトや無塩のトマトジュースを使ってもいいと思う。
ミネストローネ。
ホールトマトor無塩トマトジュース推奨。
ベーコン、キャベツ、じゃがいも、人参、玉ねぎ、セロリ・・・を1cm角に切ってコトコト。
ホールトマトとコンソメを入れて、塩胡椒で味の調整。
具だくさん、野菜がたくさん摂れる。
トマトと卵の炒め物。
隠し味に味覇を少々。キクラゲやアスパラを足しても良いかと。
この間、大量にトマトが手に入って
たーっぷり堪能しました
w
リコピンの効果があるといいな
好きなキャラメル味のお菓子教えて！
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ベタにミルクキャラメル。
キャラメルコーン。
チョコボール。これはキャラメルもピーナッツも好き。
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1,200〜2,478円
キャラメルポップコーン。
キャラメル味のアイス。
最近は歯の詰め物
が取れやすいのでキャラメル自体を食べる頻度が減ったけど、
キャラメル風味のお菓子は相変わらず好き
そもそも・・・チヂミの粉って何がベースなんだろう
それっぽいものを作った記憶がある。
薄めの生地で中はもちもち、外はカリッ。そんなイメージ
昔、小麦粉に少し片栗粉を混ぜるといいと聞いた記憶が。
分からないときは市販の粉を用意する。
ついでにあのタレも必要だね。
個人的なチヂミのイメージはニラと人参かな・・・
海鮮
があればいいけれど、常備していない。
そんでもって、大きな声では言えないけど粉もん食べてるとソース付けたくなる
久しぶりに食べたーい
唐揚げを作ったことはないのですが、
少ない油で揚げ焼きで唐揚げもどきを作ったことがあります
うちの唐揚げは・・・
醤油と生姜で下味を付けて、
使う粉は片栗粉、
そして二度揚げをするらしい・・・と聞いた記憶が。
外食やテイクアウトで食べることもありますが
未だに母さんの唐揚げを超えるものに出会っていない
母の味は強し
