去年食べたのは何鍋が多かった？
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お鍋食べられなかった・・・
作ってもらった。
土鍋・昆布・ポン酢さえあれば、肉や魚、野菜があれば鍋になる。
豆腐と春雨があればさらにボリュームアップだー
もちろん鍋の出汁に味をつけるのもありだしね。
今は鍋の素も充実している・・・
あと、この時期に食べたくなる濃厚なタイプの水炊きな・・・
今年は鍋、堪能したい
一番好きなかき揚げの具材は？
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自分で揚げなくても食べる術がある
かき揚げって上手に揚げるの難しい（その昔、何回かトライした）
もしもバラバラになっても、うどんやそばに添えちゃえばいいのさ
なんならバラ天にして食べるのも美味しいのよ
母さんは上手に揚げるんだよなー。コツがあるのだろう
最近の我が家の天ぷらとかき揚げの日は1日目はそばやそうめん、うどんに添えてもらって、翌日天丼コースだわ。
たまごかけごはん＋〇〇がおいしい！
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たまに醤油の代わりにポン酢にしてみたり、めんつゆにしてみたり。
でもやっぱり醤油ベースが好きだなー
かつおぶしを混ぜたり、小ねぎやキムチや梅干しを乗せたり。
常備してあるものやその時に冷蔵庫にあるものを臨機応変に選びます。
粉チーズをかけて食べるのにハマった時期もあったな・・・
基本的に「手軽」なのがたまごかけごはんを食べるときのモットーなので
『加熱を必要としない』『包丁いらない（小ねぎは切り置きがあったときしか使わない』
混ぜて乗せるだけがベターです
おだしを使った好きな料理は？
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おでんが美味しい季節がやってくる～
うどんは関東風も関西風も好きです
だし的要素は関西のほうが強い？
お茶漬け～
出汁強めも甘い味付けの出汁巻きも好き
あまり関東では見かけない・・・
たこ焼き
とともに好きな粉もん。
美味しいおだしは料理の基本
なかなかみそ汁作るときに昆布と鰹節から・・・ってのはないけど、鍋をするときは昆布から出汁取ります。
鍋の季節が楽しみだぁ～
きしめん食べたことある？
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そばやうどんもざる派なので、きしめんも冷やしで食べたくなることもあります
きしめんは名古屋土産でいただいた時くらいしか食べる機会がないな・・・
そういえば最近食べてない
