★お昼ごはん★

昨日の夜に新作の料理に挑戦してみた

豆腐そぼろ

豆腐の水切りをして

おなべに入れて泡だて器で混ぜ混ぜ

水分なくなるまでまぜまぜ

ついでに

豆腐だけだと食感が寂しいかと思って

ちょこっとだけ

豚ひき肉を投入

水分なくなったら

醤油と砂糖とみりんで味付け

見た目はまったく

鳥そぼろ

おいしかったな