先日お伺いした千葉は成田にあるポルチェリーノ http://www.xn--hck8bxb3c7cd6j.com/
先日、バーニャカウダーをご紹介しましたが、
サラダも絶品です。
もちろん野菜は自家栽培の有機、
それに半熟卵、ホタテ、タコ、サラミ、生ハムと
タンパク源も豊富です。
夏のトレーニングで消耗した筋肉の再生には
ばっちりです。
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