最近の酒のアテ。 | 煎餅ばりぼり

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お茶でも飲んで、ゆっくりするがいいさ。

ヘルシーとは言い難いのかもしれませんが、

最近、晩酌のアテで

白菜の浅漬けと

メンマにブラックペッパー振った奴、

この2つにハマっています。

 

白菜は完全に親父譲り。

帰省したときに食べて

酒が進んでしょうがなかったのです。

親父の場合はなぜか

白菜にキムチの素をかけるのが好き。

じゃあキムチ食えばいいじゃん、

と思ったのですが

こっちの方が辛さを調節できて

いいんだとか。

(辛いのが苦手)

あと、白菜が自家製だから、

というのも理由に挙げていました。

 

メンマについては、

東京で日高屋に行って

三品盛り合せをアテに飲んでたとき、

目先を変えようと思って

何気なくブラックペッパー振ってみたら

案外とハマったのがきっかけ。

 

どちらも

塩分に気をつける必要があるけど

乾きものをアテにするよりは

遥かにイイ、ということで

ここ最近、

ローテーションの中心です。

 

あと納豆!

朝ご飯の定番だったけど

晩に食べるのもいい、と何かで見て

以来、ローテーション入りしてます。

 

これらはすべて、晩酌を

焼酎のお茶割りメインにしたことが

きっかけ。

日本酒ほど口の中で

べったりしないから、

個人的には、こういうのが合うんだ。

 

・・・しかし、どれも明らかに、

本来ならご飯のお供ですよね(笑

晩酌だから、と言って

特別なおつまみ用意しなくていいので

そういう意味でも楽だわ。

 

 

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