先日、
食料品の棚卸をしていたら
缶詰はまだよかったんだけど
インスタント系の食品が
結構期限切れだったり
期限ぎりぎりだったり、というので
いやあもう、焦りました。
麺類はまだ
期限切れとはいえ、
１、２週間程度だったので
まだ大丈夫だと思うんだけど。
ご飯系については
半年過ぎてるのもあったorz
これはさすがに処分するしかない。
他にも、今月一杯、
というのもあったので
これはこまめに食べないとアカン。
普段、普通に炊飯しているので
インスタントの方に
目が行ってなかったなあ。
あと、地味に
スープ系が期限切れなのが痛い。
これも、
普段は味噌汁がメインだったので
スープ系は
ストックしていたものの
存在を忘れていたんだよなあ。
同じ感じなのが
レトルトのカレー類。
これはまだいけそうなので
早めに処分（食事）しよう。
ううむ。
防災備品としても役割もあるので
ストックは重要だけど
期限チェックはmustだ。
今後、気を付けねば。
