詳しいことは知りませんが、
マツコの番組で
サバ缶が取り上げられたそうですね。
個人的にサバ缶は
マストアイテムとして買っているので
これで売り切れ、なんてことになったら
嫌やなあ。
ま、庶民の味方だから
大丈夫だと思うけど。
なんか、
色々レシピが紹介されてたらしいので
あとで探してみよう。
自分の場合はもっぱら
千切りキャベツと
サバ水煮の和え物がメインで
余った水煮は
レモン汁かけて
酒のアテにしてます。
あと、ネットで見た
サバ味噌煮を使った
ラーメン、というのも
インスタントですが、たまに作ってます。
関係ないけど
サバフレークもいいよね。
あと、サバの塩焼き。
スーパーでも手軽に手に入るので
嬉しい。
そしてなんといっても
焼鯖寿司!
あれはもう、天才的な発明ですね。
ああ、福井に行きたい・・・。
![]()
![]()
![]()