家に帰るのが遅くなると
次の日の朝飯の準備が億劫だけど
これを怠ると
明日の朝、自分にがっかりしちゃうので
きっちり準備するようにしてます。
とは言っても
お米研いで炊飯器をセットする以外は、
魚の切り身を「焼けるんプレート」に乗っけて
冷蔵庫に収めておくのと
お椀に調味料と乾燥ネギとかゴマとかじゃことか
何でもいいから放り込んでおいて
卵焼きの準備するのと
フライパンに油を引いておくことくらい。
準備と言っても、
都合5分もあれば整います。
味噌汁はだし入りの味噌を使うので
翌朝準備すればOK。
ご飯のお供は
納豆とか昆布とかちりめんとかなので
これも翌朝でOK。
朝はお湯を沸かすのと
卵を焼くくらいで、
魚はレンチンすればいいだけ。
朝起きてからの準備も
10分もかからずに完了します。
ちなみに今日は7分。
6時半から始めて、
ZIPが
芸能ニュースになったくらいだったので。
結局、下準備次第なんだよなあ。
最初の頃は
段取りが難しかったけど、
段取りに慣れると何とかなるもんです。
ぶっちゃけ、
ここで書いたのって
料理と言えるほどのモノでもないしね。
それでも朝ご飯って
ちゃんと作って食べるのが
大切なんだよなあ、と思ってます。
明日の朝の準備もできたので、
安心して寝られるってもんです。
