カレーは、ビーフ？チキン？シーフード？
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お肉の溶け具合が好きなので
チキンカレー！
勿論ビーフもシーフードも、
お題にないポークも
それぞれ好きなんだけど
小さい頃もそうだったし
今、自炊するときにも
鶏肉をついつい選んでしまいます。
しっかりゆっくりと煮込んで
肉の筋までトロトロになった状態の
鶏肉を口にするのが
何ともなく、好き。
そういう意味では
牛すじカレーも好きかな。
カレーに限らず
煮込みモノ、といえば
鶏一択だと思うのですよ。
ま、普段から外食のときでも
ビーフステーキよりチキンステーキを
選んでしまう方なので、
単純に鶏肉好きなだけかもしれないけど。
