サバの塩焼きをおかずに
朝ご飯食べて育ってきたので
サバ、大好きです。
自炊するようになってからも
サバの塩焼きとサバ缶には
かなりお世話になってます。
今日なんて、酒のアテ、
サバキムチと
サバとキャベツの和え物だもん。
どっちも、サバ水煮缶でできる
お手軽メニュー。
サバキムチは至って簡単で
サバの水煮にキムチをのせるだけ。
和え物の方は、ちょっとだけ手間が入ってて
塩を振って水抜きした千切りキャベツと
サバの水煮を胡麻油で和えたモノ。
ま、とは言っても、簡単なもの。
これでビールが、まあ、進むんです。
コンビニで調達して
２０分もあれば出来るというのが
マジ有難い。
２０分のほとんどは
キャベツの水抜き待ちだけど。
プチ糖質的にも
サバ水煮缶って、なかなかいいので
今後も積極的に摂取したいですね。
