山形のだし。 | 煎餅ばりぼり

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いかの塩辛と迷ったのですけど
最近で言えば断然
「山形のだし」です。
大阪でも、
スーパーを探せば
結構あるんですよね。

漬物はそんなに頻繁に食べないんですが
こいつに限っては
直接ご飯に乗っけたり
冷奴にかけたり
納豆と混ぜたり、で
割と融通が利くので
よく食べてます。
夏場だったら
つゆと混ぜて、
これで戴くそうめんが美味いんだよなあ。

酸味もそれほど気にならず
さっぱりしているので
漬物嫌いの方にもおすすめ。

塩分が気になるので
常時食べるのは控えるようにしてますが
でも、なんか
禁断症状に近いものが出たりして・・・。

この週末も、
買っておこうと思ってます。