ここ最近の気候。
ラーメンばかりでは持たない、
いうことで
自分が次に好むのは
蕎麦ですね。
ざる蕎麦もいいけど
ここは月見とろろ蕎麦だ!
外で食べるときは
大体、とろっとした山芋ですが
実家で食べるときは、
ま、母親が面倒くさがりだったんでしょうが
短冊切り?だったので
サクサクした食管も味わえて
それはそれでよかったなあ、今思うと。
でもって、うずらの生卵!
こいつが殊の外好きでしたねえ。
なんか、特別感があって。
・・・そういえば、中学校くらいで
土曜、半ドンだったとき
学校帰りの昼ごはん、普通に
お蕎麦屋さん(Not駅そば屋)に行って
とろろ付きのざる蕎麦三枚、
なんてのを
平気でやってたなあ・・・。
ざるにしたのは、
蕎麦湯目当てだったっけ・・・。
成熟、というか、
なんというおっさんくさい中学生だったんだ、
あの頃の自分・・・。
そう考えると、
味覚は今も昔も変わらない、
ということなんでしょうか?
今は手軽にコンビニで
とろろ蕎麦を購入できるんだから、
便利になったものです。


