簡単で幸せ | 煎餅ばりぼり

煎餅ばりぼり

お茶でも飲んで、ゆっくりするがいいさ。

いきなり暑くなってきたので、
今晩は素麺で済ますことに。

かつおの煮物が余っていたので、
適当にばらして
つゆと混ぜてほぐすことに。
以前、さばの水煮を使って
そうめんを食べたことを
思い出しだので
ま、同じ魚だからいいだろ、
という安直な理由で決めた晩飯。

でもまあ、なかなか美味しかったです。
冷蔵庫にある奴で済ませたので
大葉を買っておけばよかったな、
とは思ったものの、
これで十分。

牛肉のしぐれ煮(というと格好いいけど
実際は、大して高い肉でもない)が
余っているので
明日の朝はこいつを卵でとじて
なんちゃって牛丼にしておこうか。

冷凍食品のインゲンもあるから、
そいつと油揚げで味噌汁にしよう。

GWといっても、遠出の予定はないので
(ふらっと出掛けるかもしれないけど)
当面の課題は、
冷蔵庫のいろんな奴をどう処分するか、
だったりします。

ま、これはこれで結構楽しいので
いいんですけど。