以前も作った、ベー昆パスタ。
「くらこん」さんのレシピですが、
ベーコンと塩昆布だけで出来るので、
お手軽。
今回はタマネギが余っていたので、
そいつも投入。
しゃきしゃき感もあいまって、いい感じ。
塩昆布とベーコン以外の味付けが
一切不要なので、意外とヘルシーなのです。
お酒のお供には、鳥皮。
普段は出来たものを買うのですが、
今日は初めて、実際に自分で焼くことに。
ま、70円と安かったしね・・・。
しかしこれがもう、大騒ぎ。
覚悟はしていたものの、アブラ多過ぎ。
強火にはしなかったものの
（あるいは、そのせいか？）
この、あふれ出る量たるや、すさまじい。
これ、そのまま摂取したら、
間違いなくやばいことになるな、と
改めて実感。
キッチンペーパーでふき取りつつ焼き上げ、
お皿に載せる際もペーパーを下敷きにしたので
ちょっとはましだと思いたい、が。
ここまで低価格で高カロリーな食材も、
そうそうないよね。
怖いので、味付けは塩をちょっとだけ・・・。
一口食べると、
美味い、美味いんだけど、
間違いなく、デブの素だよね。
悔しいくらいにビールも進むし・・・。
今日みたいないい天気の夕方には
ふさわしいおつまみなんですけど、
いやはや、これだけは
作る過程は知りたくなかった（笑）
