結果的に節約? | 煎餅ばりぼり

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ご飯に関して、
ここ最近自炊に目覚め
常備菜を作るようになったので
買出しでの出費は増えましたが
それで1週間の朝御飯が持つので
結果的に節約になっているかも
しれません。

というか、余るんですよね。
晩のおかずにも使ってるのですが
それでも結構、といった感じで。
もともとそんなに量は多く作ってないけど
少なくても明日明後日の朝御飯には
十分なおかずの量かな、といった感じ。

7日分の朝御飯と晩御飯のおかず(1品)分、
とすると、だいたい9食分くらい、と考えて
調味料と米を抜いて
材料費が2000円程度だったから
1食あたり100円強、か。
それでおかずが4品程度コンスタントに出る
朝御飯、というのであれば、
これは満足すべきなんでしょうね。

後は如何にレパートリーを増やすか、と
気温上昇に伴い保存に注意するか、
この2点が課題でしょうね。

ま、作ること自体は楽しいので
もうちょっと続けて、
節約効果が表れるくらいになれば
いいんではないかな、と思います。