ブログネタ:そうめん食べた? 参加中私は食べた派!
正直、夏場に限らず年中、買い置きしていますので、
小腹が空いたときとか、
味噌汁を作り忘れたときとか、
にゅうめん、っていうんですかね?
温かい素麺を頂きます。
もちろん、
冷たい素麺も早速
頂いていますよ。
別にグルメなわけでも何でもなく、
うちには今、
3種類の素麺があるなあ。
ひとつはまあ、普通の奴。
二つ目は、永谷園の「そうらーめん」。
素麺だとちょっと物足りないな、
でも、ざる中華はめんどくさいな、
というときに、重宝します。
(そういえば、ざる中華って、
北の国方面独特らしいですね・・・。)
三つ目は、これも北の国繋がりですね、
宮城県白石市の「白石温麺」。
ただ、これについては
出身は関係なく
ここ数年重宝しているというもの。
麺の長さが短いので
手鍋でも簡単に調理できるんですね。
ともあれ、これらを駆使して
食欲のない季節を
乗り切らないとね!
個人的に、素麺を、
以前漫画で読んだ、
めんつゆを豚肉と生姜で煮詰めた
つけ汁。
こいつで頂くのが、夏の風物詩であります。
