ブログネタ:みそ汁、とん汁、どっちが好き? 参加中私はみそ汁派!
もちろんとん汁も好きですし、定食屋さんとかで
どっちも選べるときには
とん汁にすることもありますが、
やっぱり、
みそ汁には勝てませんね。
個人的に好きなのは
油揚げとわかめとお豆腐の
豪華三本柱!
大体このうち2個の組み合わせは
良くあるのですが、
3つ揃ってとなるとなかなかないので、
自炊するようになってからは
よく作っています。
手間なので自分では作りませんが、
実家にいたころは
大根のみそ汁や
シジミのみそ汁も良かったなー。
あと、昔の話ですが
親戚が作ったお手製の味噌で
作ってもらったみそ汁。
アレは子供心に凄かった。
やっぱ、スーパーで売ってるのとは
一味違いますわ。
そしてみそ汁の嬉しいのは
飲兵衛にも優しいところ。
二日酔いとまでは行きませんが、
前の日飲んだせいで
ちょっと胃のあたりが辛い朝。
一杯のおみそ汁で、
不思議と活力が湧くのですね。
あれには、どうも
科学的な根拠もちゃんとあるらしいのですが、
ともかく、優しい味だなあ、と
しみじみ感じ入るのです。
とん汁だと、やっぱり
ちょっと脂がクドいので、
だめなんですよ、こういうときは。
牛丼屋さんのみそ汁は
基本インスタントなので、
ちょっと物足りないのですが、
それでも、やっぱり頼んじゃいますね。
とにかく。
日本人ならやっぱり、
みそ汁最高ですよ!!!
