ブログネタ：無くなったら、人生的に一番困る調味料といえば？ 参加中味噌一択で
ヨロシクお願いします(｡-人-｡)
正直、醤油と迷ったのですが、
ここ最近の自分の嗜好を見るに、
意外と味噌好きだったんだな～、
と気付きましたので。
ラーメンも味噌ラーメン。
サバも、味噌煮。
味噌焼きなんかもいいですね。
そしてなんと言っても、
朝一番のお味噌汁
これだけはどうしても、
他の調味料だと無理です。
醤油とか塩とか、
あと、胡椒とかの類だと、
手軽にぱっぱと掛けることができるので、
そちらを選ぶ方は多いでしょう。
味噌の場合、「ちょっとひと味…」なんて、
気軽に食卓においてあるものでは
ありません。
でもだからこそ、
基礎をしっかり固めてくれる、
縁の下の力持ち的な安心感があります。
なので、案外と、
その重要性に気付くことは少なく、
いなくなって、初めて気付く喪失感、
なんて奴も強く感じられるのでは
ないかと分析します。
……って、何故味噌をこうも語る…orz
