ラーメンスミスに行ってきました~

この日の夜は、ラーメンスミス×麺屋くまがいのコラボ麺が食べれる日でした。
18時過ぎにお店に伺うと、いままでにないくらい並んでるではありませんか!
私達も並んで待ちました。
40分弱並んでようやく店内へ入れました。
この日のメニューは、コラボ麺のみ。
で、そのコラボ麺がこちら

薫る味噌SOBA



私の苦手なパクチーがのってる

やっぱり生のままだとすっごいパクチー感がありましたが、パクチーオイルはあんまりパクチー感が感じられなくて◎。
味噌ベースのスープにパツパツ食感の麺が合う!
お肉は、豚バラのチャーシューとローストビーフ(たしか)の2種類のってました。
これどちらも美味しかった!
エスニックにも感じるし、イタリアンにも感じて表現し難いですが、すごく美味しかった~~

今後のスミスの成長がますます楽しみになる一品でした。
おいしくいただきましたー

ごちそうさまでしたー
