中目黒にあるカカオエット・パリに行ってきました
このお店に行く前に、同じ中目黒にある
HUITへ行ったんですが、タイミングか悪く
貸切になっていました。
かなしーーー
気を取り直して
ここのケーキとっても気になっていたので、伺えて良かった~
フランス国旗が外に掲げてありました。
店内は結構狭くて、黒塗りの壁でした。
ショーケースがあり、右側に焼き菓子が置いてありました。
左側に4、5席のカウンターがあって、
そこでケーキを頂くことができるそうです。
奥に厨房があって、パティシエさんが忙しそうに動いていました。
確かに、お客さんの出入りが結構あったな~
箱にもリスちゃん
この斬新な発想…
なかなか思いつかない
下からイチゴピューレ、ビスキュイ、イチゴと生クリーム、
刻んだイチゴソースとなっていました。
下のイチゴピューレを先に飲んで、
そして、残りの部分を食べるんですって
食べ方わからなかったので、店員さんに聞きました
ピューレはイチゴそのもの
半割りのイチゴと生クリーム、刻んだイチゴで
食感が面白かったです
イチゴって切り方かわるとこんなに変化するんだと
改めて思いました
美味しかったな~
グラス曇ってて見づらくてすいません
下からオレンジソース、生クリーム、チョココーティングされてる
まるいクッキー、栗ペーストとなっていました。
一番下のオレンジソースをある程度飲んでから食べたんですが、
栗とオレンジの相性がよくて、クッキーがいい
アクセントになっていました
甘いのかなあ~と思っていたんですが、
そんなに甘くなくて美味しかったです
食べてないので味が…
弟が美味しかったと言ってたような…
上にのっているてんとう虫が可愛くて買っちゃいました
(3人で食べるのに何で4つも…)
3等分したので味を忘れてしまいました
確か、ピスタチオの風味とアプリコットの酸味が
とても合っていて美味しかったのは覚えているんですが、
食感は………
ここのケーキはどれも見た目がキレイ
そして、なかなか仙台ではお目にかかれないようなデザイン
見ているとどれも美味しそうでした
また行きたいなー
Patisserie Cacahouete Paris
東京都目黒区東山1-9-6
03-5722-3920
10:00~20:00
木曜・第3水曜 (シェフのフランス製菓研修で8月31日までお休み)
http://www.cacahouete-paris.jp/