善棚山②

続きです。

頂上から車道を歩き、十文字ロータリーに向かう、よく来る場所なんです。

自分がまた若かった頃はまだ結構民家もあり、人も住んでいたが、今では数軒しかないですね(´･_･`)廃屋もあちこちにあります。

中には昭和40年代の車ごと放置された廃屋もあったりします。

途中、カンゾウの群生している場所を通る。毎年収穫に来ている場所！河原のカンゾウは日が当たりすぎて葉が焼けてたりするが、ここのカンゾウは水が滴るくらいみずみずしいんです。

カンゾウを収穫する場合、葉がバラバラになったのでは食感がなくなって食材としての価値は無くなってしまうので、地中の根っこのすぐ上あたりから千切って収穫する。いつもはカッターナイフを地中に刺して収穫するが、今回持ってないので、地中に指入れて収穫した。手間は掛かるし、手は汚れるし、、てな事は御構い無し！キチガイモードになってもうた。