決して茶色のクッションでは有りませんから、念のため
チョッと写真が良くないのですが、れっきとした私が作った『ケーキ』です★笑
Boston cream Pie ボストン・クリームパイ
パイと名前はついていますが、スポンジケーキの間にカスタードクリームを挟み、上からチョコレートグレイズを掛け流した“ケーキ”ですねぇ～
実は先月から月に１回、お菓子教室に通っています。
以前はクッキーもケーキもパンもと色々と作っていたのですが、ほんとこの７．８年はオーブンを使うことなく過ごしていました。
それがどうして？？今さらケーキ教室？？と思われるでしょうね。
実はバレンタインのブログで書いたチョコケーキがキッカケで、ちょっと珍しいケーキ教室が有るのを発見したのです。
ケーキ屋さんが主催するお菓子教室。それもアメリカ東海岸のホームメイド菓子が主です。
もともと料理やお菓子作りは嫌いでは無いので、「どんな感じ？」とお試しに行ってみたら、かなり楽しくて…
やっているうちに器具の使い方や作る過程の面白さも思い出したりして…
月に１回なので負担にもならないですし、通ってみようと始めました。
で、今夜が２回目でした。
まあ、一緒に始めた会社の同僚は１回で挫折
またまた１人で通う事となってしまいましたが、１人行動はいつものこと。
そして教室の先生がなかなかユニークでパワフルな方なので、その先生の魅力にも惹かれて… でもぉ～とても、とても恐いです。間違うと手をピシャとやられます … 気長に通ってみようかと思っています。
そのうち、皆さんのお口に届くかもしれませんよぉ～
えっ？そんな嫌な顔しなくても｡｡｡｡｡｡｡
ホンと美味しいんだから
チョッと写真が良くないのですが、れっきとした私が作った『ケーキ』です★笑
Boston cream Pie ボストン・クリームパイパイと名前はついていますが、スポンジケーキの間にカスタードクリームを挟み、上からチョコレートグレイズを掛け流した“ケーキ”ですねぇ～
実は先月から月に１回、お菓子教室に通っています。
以前はクッキーもケーキもパンもと色々と作っていたのですが、ほんとこの７．８年はオーブンを使うことなく過ごしていました。
それがどうして？？今さらケーキ教室？？と思われるでしょうね。
実はバレンタインのブログで書いたチョコケーキがキッカケで、ちょっと珍しいケーキ教室が有るのを発見したのです。
ケーキ屋さんが主催するお菓子教室。それもアメリカ東海岸のホームメイド菓子が主です。
もともと料理やお菓子作りは嫌いでは無いので、「どんな感じ？」とお試しに行ってみたら、かなり楽しくて…
やっているうちに器具の使い方や作る過程の面白さも思い出したりして…
月に１回なので負担にもならないですし、通ってみようと始めました。
で、今夜が２回目でした。
まあ、一緒に始めた会社の同僚は１回で挫折
またまた１人で通う事となってしまいましたが、１人行動はいつものこと。
そして教室の先生がなかなかユニークでパワフルな方なので、その先生の魅力にも惹かれて… でもぉ～とても、とても恐いです。間違うと手をピシャとやられます … 気長に通ってみようかと思っています。
そのうち、皆さんのお口に届くかもしれませんよぉ～
えっ？そんな嫌な顔しなくても｡｡｡｡｡｡｡
ホンと美味しいんだから