* 鱧の天ぷら *
一昨日の夜ごはんです♪
はもの天ぷら
がんもどきの煮物
湯葉と春雨のサラダ
茶碗蒸し
お味噌汁
16穀ごはん でした。
デパ地下のお魚屋さんで、とても綺麗なはもがあり
顔なじみの店員さんのオススメでもあったので
天ぷらにしました。
さっぱりとすだちを絞って、お塩で頂きました♪
でも・・・暑くなると揚げ物のように
長く火の前にいるお料理は大変ですよね。。
この日も出来上がる頃には フ~ぅ と言った感じでした*^^*
かぼちゃと大葉も一緒に頂きましたよ。
天ぷらの中で、かぼちゃが一番大好きです![]()
ちなみに昨日は、主人のリクエストで
サラリとおそうめんを頂きました。
この夏初めて♪
やっぱりこれからの季節、見た目にも涼しいおそうめんはイイですね


