* プチバケット *
昨日はパンを焼きました♪♪
食感はソフトで、食べやすいサイズのプチバケットです。
(一応フランスパン用粉のリスドォルを使いました)
コネコネは、HBにお任せでしたのでその間に色々家事もできましたし
あとは成型するだけ^^
焼き立てのパンに、作ったばかりのキャラメルミルクジャムをつけて頂きました
なんとも幸せな時間~~♪
ちなみに、バケットを焼く時は、プチサイズばかりなので
普通の大きいサイズのハードなフランスパンは焼いたことがありません。
やっぱり焼き方とかも色々と違うのかな・・・
難しいのかな。
まだまだ自信はないけれど、いつかチャレンジしてみたいな![]()
どなたか、パン作り教えて下さい(^-^)![]()

