最近忘れ物をして困ったものは？
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物忘れ…酷くなってます。
何時もの順番が違うだけで
あれっ？何やったっけ？
動ける内に、頭が確かな内に。
梅酒を漬け込みました～
梅１Kg：氷砂糖１.２Kg：ホワイトリカー１.８Lの割合にしました。
３L瓶にタプタプです😅
知らんけど
初梅酒漬けです。
梅干しは申年に始め申年にやめました。１２年ほど作りました。
重石も最近は便利な物が有るのですね。
梅干し作りの紫蘇は生の物より塩もみした便利な物が売ってます。
自分で塩もみしたら手が真っ黒になりますよ～
因みに昔ケーキ屋で勤めていた時にクリスマス時期にイチゴ🍓のヘタ取りを沢山しましたら、それも手が真っ黒になりました。
娘は梅干し作り始めたかな？