【ワタミ、「レストラン型」通所介護を展開へ 】

写真はイメージです。

介護付有料老人ホームを運営する「ワタミの介護」はこのほど、食事に重点を置いた通所介護事業所を展開すると発表した。高齢者向け配食サービスや農場などを展開するワタミグループの強みを生かし、「レストランのようなデイサービス」を目指すことで、他社との差別化を図る。

　第1号となる「ハッピーデイズ相模原中央」（神奈川県相模原市）を9月1日に開設する。定員は15人でスタートするが、将来的には30人を目指す。

　高齢者向け配食サービスの利用者らから「ワタミの食事を楽しみながらコミュニケーションが取れる場所がほしい」といった要望が上がったことを受けての新規事業。そのため、建物の外観や内装をレストラン風にする。1日800円で提供する昼食のメニューについては、スパゲティーやハンバーグといった洋食を中心に、週1回程度はすしや天ぷらなどの和食も用意する。通常の食事を食べられない利用者に対しては、ソフト食やきざみ食にも個別に対応する。
　一方、機能訓練については、利用者の体調などを管理したデータを参考にしながら、口腔機能や運動機能の維持・向上を目指した個別のプログラムを用意。このほか、入浴サービスも提供する。

　今後の開設予定については、「1号店の稼働状況などを見ながら、来年度以降の新設数などを検討する」（担当者）としている。

医療介護ＣＢニュースより。

「レストランのような

デイサービス」って？

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