ご当地ラーメン！

青森発祥のラーメン

『味噌カレー牛乳ラーメン』　　

『味噌カレー牛乳ラーメン』は、その名の通り、

味噌をベースに、カレー粉、牛乳を入れたラーメンで、

バターは自動的にトッピングされます。

独自に調合された「味噌のコク」に、「カレーの刺激」、

「牛乳のまろやかさ」、さらに「バターの風味」が絶妙な

バランスを醸し出します。30年以上の間、青森市民に

愛され続けるソウルフードがここにあります。

こんなラーメンがあるとは知りませんでした。

青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会公認のカップ麺を

食べてみました。

確かに！味噌・カレー・牛乳・バターが微妙なバランスで

あっさりとしていてそれでいてシツコイ！

こんど帰省したら『味の札幌』で本物を味わいたいと思います。

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