写真集を個人で買う方はあまり多くないかもしれません。

普通の本に比べると高いし、1冊が大きいですから、場所もとりますし。



でも、海外の友人、知人の家に行くと、必ずと言っていいほど、

コーヒーテーブルの上に写真集が数冊置かれています。



自分の趣味を表すものとか、旅してきた国のものとか。

いつかそういう写真集を飾れるようになりたいと思っていました。



片付ける場所がない、という困難を乗り越えてでも、

手元に置きたいと思った写真集がこちら。



『地球の食卓―世界24か国の家族のごはん』

(ピーター・メンツェル+フェイス・ダルージオ、TOTO出版)



世界24カ国、30家族が1週間で食べる食料を、

家族の肖像と共に収めたものです。





もともと家の中にある家財道具を家族の肖像と共に撮った

『地球家族(原題「Material World」)』シリーズの3作目。





食べ物に目がない私としては、

世界各地でどんなものが食べられているか興味津々!



これが何故エコか、と言われると、

人々が口にしているものを通して、

貧困や肥満、食の安全などの課題を考えられると思ったからです。



選ばれた食卓が、その国の「平均」を表しているとは限りませんが、

オーストラリア先住民家族、

チャドのスーダン難民キャンプ、

グリーンランド・イヌイットなど、

普段見られない食生活を垣間見、

その土地本来の豊かな食生活の中に、

グローバルブランドが忍び寄る姿についても考えて欲しいと思います。





この写真集を使った開発教育も面白そうです。

機会があったら受けてみたいな、と思いました。

開発教育協会HP

 
http://www.dear.or.jp/index.html









最近更新が滞っててすみません。

カーボン・オフセットという言葉が世に広まれば広まるほど、

なんとなく自分が伝えたいメッセージと違っているような気がしてしまい

発信できずにいました。



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最近思うこと。

それはCTFがしているのは、環境情報発信ではないかもしれない、ということです^^;





私にとって、環境問題というのは、ごみとか、水とか、沙漠化とか、温暖化ではなく、、、

実は「関係性」の問題なのかもしれないな、と感じる今日この頃。





ヒトとモノとの関係。地域との関係。

いろんな「関係性」を考えて行動すると、「エコ」って言われるみたいです。



お気に入りのものを大切に使えばごみは出ないし、

ご飯を食べるなら、頑張ってる農家さんを応援したいし、

大切な人にはよく考えて、プレゼントを選びたい。

だから、タンブラーを持ったり、オーガニックカフェに行ったり、間伐材のギフトを買ったりします。

それって一つひとつ、CO2を減らすことにつながっています。



我慢したり、諦めたりするわけじゃなく、 「好き」と「楽しい」と「おいしい」と「ワクワク」で、

CO2を減らす方法を集めてみたら、パスポートができあがりました。



これを作るにあたっても、素晴らしい「関係性」に助けて頂きました。

知恵、アイデア、人、技を紹介して頂き、形にできて、

しかも、似たようなものを作りたいと言うご提案を頂き、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。



至らないところもあるかもしれませんが、低炭素で、かつ、ワクワクする楽しい未来が作れるように。

そこに少しでも貢献できたなら、自分自身も笑顔になれる気がします。



一日一笑呼(エコ)。

無理せず長く続けることが、エコのコツ!

今日もいいエコ見つけてきたいと思います。



2009年5月6日

Carbon to Forests 國田かおる



CTFは自らの森を持って植林をしているわけでもなければ、

風車や太陽光といった自然エネルギーの設備を持っている

わけではありません。植林を積極的に行っている団体や、

自然エネルギーの普及をしている団体に対して、

個人から集められた小口の寄付をまとめてするという形で

支援をしています。





それにはいくつか訳があります。





1. 「作る」プロと「語る」プロ

CTFのメンバーは、「現場」を語るプロであることを目指しています。

今までも環境破壊の現状や、それを防ぐための取組を数多く取材し、

皆さまに伝えてきました。

でも伝えるだけでは足りないことがたくさんあると思い、

「気付き」を「行動」に変えるスイッチを提供したいと思ったのです。

環境を守るプロがいるように、メッセージを伝えるプロもいます。

「プロ」の仕事をみて、心に響いたことをしてください。

数あるNPO/NGOから、数あるサービスを選ぶお手伝い。

CTFが目指すのは、温暖化防止アクションのコンシェルジェです。





2. 小さな善意を見落とさないために

エコ活動がしたいと思っていても、年会費が高かったり、

イベントに参加しないといけなく感じたり、

楽しいはずの活動がいつのまにかエコストレスになっていることも、、、

また、いっぺんにたくさんのことはできなくても、

毎日コツコツとするエコ活動もあるはずです。

CTFでは、一人ひとりの小さな善意を束ねて、

まとめて寄付、

まとめて植林、

まとめて設置

ということを提案しています。

善意を受け取る側もする側も、負担に感じることなく

地球にチョットいいことができるように。

そんな思いの「溜まり場」になれるよう、心がけています。





3. ネットワーク化

「どの団体を支援すればいいかわからない」

「応援した場所がありすぎる」

こんな声をよく耳にします。

環境破壊は全世界的な規模で起きていて、

どこがより急を要するかがなかなか見えてきません。

そして実際、どこも同じ位大事で、ケアが必要なところばかりです。

CTFでは、主にCO2を削減するという切り口から

「森」

「自然エネルギー」

「旅」

「暮らし」

というキーワードでまとめられるエコ活動を取り上げ、

その時その時、皆さんの考えや関心に合わせて

応援できるための土台を作っていきたいと思います。

一つの団体、一つの行為だけではなく、

どれに対してもかかわりを持って、応援ができるように。



例えばシンガポールに植林して、

エコツアーではオーストラリアに行って、

日本の間伐材でできた絵葉書をプレゼントされても、

全部CTFのネットワークで繋がっているというような、

そんな状態を目指しています。



特別な何かをするのではく、日々の暮らしの中に全て意味があって、

繋がっている状態。

それが環境に対してポジティブに働いている状態。



CTFのネットワークで作れたら、理想です。



新年明けましておめでとうございます。

いよいよ京都議定書の第一約束期間の時期に

突入しました。

1997年、京都でCOP3が開催されてから10年。

あっという間というか、ついにここまで来たか、という

感じがします。実際に行動を始めるのはこれから。

今後はますます「カーボンオフセット」が広まっていく

のではないでしょうか。



CTFでは2004年頃からカーボンオフセットに関する普及啓発

をはじめ、皆さんから寄付を頂いては植林団体を支援する

という活動を続けてきました。

おかげさまで2007年には50件以上のお申し込みを頂き、

現在各団体への寄付をお渡ししているところです。小さなことから

コツコツと、ということで応援して頂き、心より感謝申し上げます。

ありがとうございます。

設立当初から

「CTFの目的は、一日も早く私達が『不要』になることです。

つまり、オフセットすることが当たり前のサービスとして享受できる

社会になるように働きかけたいと思います」

と申し上げ、普及啓発に力を入れてまいりました。

2004年には日本でオフセットサービスが始まるか、全く想像もできません

でしたが、今ではいくつかの民間企業がビジネスとしてオフセットサービス

を提供するようになってきました。

このような状況を鑑み、CTFは今後情報発信サービスに特化していきたいと考えております。

皆さまからのご相談につきましては、引き続きメールやWEBでお答えできる

ように努力しつつも、オフセットを希望の際には、どちらのサービスを使うの

がよいか一緒に考えさせて頂く、

「カーボンオフセット・コンシェルジェ」

を目指していきたい所存です。

御理解賜りますようお願い申し上げます。



2008年も皆さまにとって、地球にとって

穏やかで幸せな一年となりますように。



Carbon to Forests

國田かおる



仲良しの晴香さん@札幌が

カーボンオフセットの新規店舗を開拓して下さいました!

札幌に行く予定のあるみなさん、

是非、ぽのぽの食堂さんに足をお運びくださいませ。



My friend Haruka, whoi is woriking in Hokkaido, has found a new restaurant

where you can recieve a free drink service when you show your Carbon Off Passport.

If you have any plans of going to Hokkaido(Sapporo) please visit "Pono Pono Shoku-do"



以下、ご本人の許可を頂いて掲載いたします。

Below is a message from Haruka

=====

札幌DEカーボンオフパスポート

Carbon Off Paspport in Sapporo



「ぽのぽの食堂」さん♪



超おいしい「てづくりがんも定食」

をいただいたのち、

お茶を飲みながら、

眠気に勝てずに爆眠…、(めーわく。)

すっかり長居をしたのちに、

カーボンオフパスポートの話を…。



I would like to introduce Pono Pono Shokudo.

After having "Home made Ganmo (Flavoured Soy Bean Curd)Lunch"

I was having tea and a short nap,,, And introduced Carbon Off Passport to the owner.





すぐにご参加くださることになり。(ありがとうございます!)

They accepted to join instantly!

Thank You!!





ぽのぽの食堂でカーボンオフパスポートを見せると…、

ランチでは、

定食ご利用のかたに、ソフトドリンクサービス☆☆



夜は、

お食事のかたに、

ワンドリンクサービス(アルコールもOK♪)



When you show your passport,

You will recieve 1 free drink.





をいただけることになりましたぁっ☆☆☆

(うれしいです…。)

Isn't this great! I am so happy!!





ぽのぽの食堂では、

パスポートの購入もできます☆

(500円です。)



You can buy Carbon Off Passport at Pono Pono Shokudo too!

It is 500yen.



しかもさっそく1冊売れたそうです☆

1 person bought it already!



ありがとうございます☆☆

Thank you!



ぽのぽの食堂さんは、

規格外などのもったいない野菜を積極的に使われているなど、

農家さんにも地球にもやさしいかわいいお店です。

Pono Pono Shokudo uses vegetables that are not uniform in shape.

Such vegetables are tasty, yet they are not accepted in markets and recongnised as

"Below Standard".

With mottainai-spirit, Pono Pono Shokudo tries to utilize these vegetables.

Please enjoy their Green and Sustainable way of thinking through the tasty meals!





パスポートをお持ちのみなさま、

ぜひ行ってみてくださいね♪♪

Those who already have a Carbon Off Passport, please pay a visit!





ぽのぽの食堂

Pono Pono Shokudo








  

札幌市北区北25条西4丁目第一タイガービル1階

Sapporo city North-ward 25-Jyo West4th Street Daiichi Tiger Bldg 1st Floor



TEL011-756-7388

  

OPEN

昼11:30~ 15:00

夜17:30~22:00



定休日 日・月

CLOSED SUN/MON





地下鉄南北線 「北24条駅」1番出口から 北に歩いて徒歩4分

地下鉄出口にある案内板に出ています。オレンジで。

おひさまのように、オレンジの扉が目印です☆